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30 años de Esther Conde

El jueves 23 de mayo tuvimos el privilegio junto a otros grandes profesionales del sector nupcial de participar en uno de los eventos más sonados de la profesión: el 30º aniversario de Esther Conde. Sin lugar a dudas, Esther Conde es un referente en el mundo del catering tanto por la calidad de sus excelentes [...]

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Cómo elegir tu pastel de boda/ How choosing your wedding cake

Hoy vamos a hablar de pasteles de boda personalizados.  Justamente esta mañana, he tenido una reunión para conocer una nueva chef pastelera y probar sus mini-cakes. Mmmmm… Los pasteles personalizados están de moda en España y son un requisito imprescindible para las parejas extranjeras que vienen a casarse aquí, en Barcelona. De hecho hasta ahora [...]

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Espacio vs Gastronomía

Enamorarse del Espacio donde te vas a casar es muy habitual en la primera cita. Sobre todo si tiene vistas al mar, frondosa vegetación o un excelente entorno. Pero como en la vida de pareja, si sólo te fijas en la fachada y dejas de lado el interior, tarde o temprano acaba pasando factura. Lo [...]

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¿Cómo elegir el catering de TU boda?

La elección del catering es sin duda fundamental en la organización de la boda. Por muy incomparable que sea el marco de celebración,  cualquier pequeño detalle en la comida o en el servicio puede empañaros los recuerdos… ¿Sabes cuáles son los criterios a tener en cuenta? Además de ser un catering de renombre y experiencia [...]

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